Bienvenue

Nous avons choisi d’aller vers la diversité des bières. Nous avons choisi d’aller vers la diversité des bières au cours de toutes ces dernières années et d’accomplir d’autres choses encore, non pas parce que c’est facile, mais justement parce que c’est difficile. Et que c’est délicieux. Parce que cet objectif servira à promouvoir et à offrir le meilleur du monde brassicole et du savoir-faire des vrais brasseurs, parce que c’est le défi que nous sommes prêt à relever, celui que nous refusons de remettre à plus tard, celui que nous avons la ferme intention de remporter, tout comme les autres.

extrait du discours de Lupulo P. Elephantidae

Pendant longtemps, l’Homme et la Femme ont étés scotchés à la surface du monde gustatif par la force de gravitation des gros producteurs de bière. Ils ne pouvaient que lever les yeux vers le firmament et contempler ces petits points brillants et inaccessibles qui représentaient la diversité au sein du cosmos des plaisirs gustatifs.

Mais désormais, nous sommes en pleine Ère de l’Exploration Brassicole! A bord de nos fusées de malts et de houblons, nous nous élançons fièrement à travers l’univers infini des gouts et des saveurs, nous nous délectons au pétillant des nébuleuses de Weizen, plongeons notre regard dans la noirceur insondable d’une Stout torréfiée, voguons sur les vagues stellaires d’une puissante IPA.

Mais combien d’autres surprises houblonnées attendent encore, tapies dans l’immensité de l’Univers? Nul ne le sait, mais l’équipage du vaisseau d’exploration Fête de la Bière naviguera à travers le Cosmos en quête de découvertes maltées et faire ainsi progresser l’Humanité sur le chemin des boissons goutues!

La mission d’exploration vise les objectifs suivants :

Si toi aussi, tu te sens l’âme d’un pionnier, que tu rêve de défricher l’infini et souhaite élargir les horizons gustatifs au sein d’un équipage festif et aventureux, embarque toi au sein du vaisseau Fête de la Bière. Décollage :

  • Le mercredi 4 mai de 17h à 01h
  • Le jeudi 5 mai de 13h à 00h
  • Le vendredi 6 mai et le samedi 7 mai de 13h à 02h

 

Entrée libre!

  • 31 mars 2016

    La nouvelle cuvée du site internet

    En préparation de la nouvelle édition de notre chère Fête de la Bière cuvée 2016, le nouveau site web que voici est sorti des fermenteurs! Un grand merci à Sébastien pour son aide dans ce brassage.